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La uva, es una de las frutas más cultivadas en el mundo siendo consumida desde hace  más de ocho mil años. No pondríamos hablar de la historia de la humanidad y de la dieta mediterránea sin mencionar a la uva.

Uva foto

En la actualidad, el 80% de las uvas cultivadas en el mundo se utiliza para hacer vino. La uva contiene polifenoles muy  conocidos por su alta actividad antioxidante, que le dan color morado a su la piel, este polifenol es la antocianina, que se encuentra también en  los arándanos y otros frutos rojos.

Desde hace unos años hay una creciente toma de conciencia acerca del resveratrol, un componente característico de la uva que ha captado la atención de industria cosmética y nutricosmética.

Ya hemos comentado que la uva es  rica en polifenoles tales como catequina , ácido gálico , taninos y antocianos y que el resveratrol, no solo se encuentra en la uva, sino en todas las plantas del genero  Polygonum donde se presenta principalmente en forma trans.

Los otros polifenoles distintos de resveratrol presente en la uva también juegan un papel importante junto con el trans-resveratrol .

Menopausia y Resveratrol

Hoy en día y gracias a multitud de estudios clínicos, es posible prevenir y evitar el envejecimiento de la piel con activos cosméticos como el Resveratrol, aunque hemos de ser conscientes que no todas los serum, cremas etc.. del mercado contienen el mismo ni en las misma concentración y que tomado de forma oral, puede ser un suplemento nutricional  en la menopausia en concreto un análogo del resveratrol [4′-acetoxi resveratrol (4AR)].

El estrógeno es una molécula de señalización fundamental,  en menopausia hay una disminución de los niveles de 17β-estradiol con una reducción dramática en la salud y el bienestar de la piel al afectar negativamente los mecanismos homeostáticos y celulares dérmicos, así como otras funciones biológicas importantes.

Los cambios incluyen pérdida de colágeno, elastina, función de fibroblastos, vascularización y aumento de las actividades enzimáticas de las metaloproteinasas de la matriz, lo que resulta en una degradación celular y extracelular que conduce a sequedad, arrugas, atrofia, deterioro de la función de barrera / cicatrización de heridas, disminución de la capacidad antioxidante [es decir, defensa contra especies reactivas de oxígeno (ROS) y estrés oxidativo], disminución del atractivo y la salud psicológica y aumento de la percepción del envejecimiento.

Si bien el estrógeno tópico puede revertir estos cambios, los efectos de los tratamientos hormonales sistémicos de dosis baja de hoy en día no están bien establecidos, lo que aumenta la necesidad de una administración local más concentrada de hormonas o agentes cosmecéuticos más nuevos, como los moduladores selectivos del receptor de estrógeno (SERM), incluidos los fitoestrógenos que se han convertido en los principales ingredientes activos de los productos para el cuidado de la piel, especialmente cuando se trata de pieles con deficiencia de estrógenos y un análogo del resveratrol (es decir, 4′-acetoxi resveratrol) y el isoflavonoide equol,

Las propiedades antienvejecimiento del conocido compuesto resveratrol están revisadas desde más de una década. Estudios más recientes no hablan de nuevos beneficios del resveratrol en la piel, que incluyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes que protegen contra la radiación UV, estrés oxidativo por activación de Nrf2 al reducir la expresión de la proteína activadora 1 (AP-1) y factores NF-kB, proliferación de fibroblastos para aumentar el colágeno (tipos I, II y III), la inhibición de la melanogénesis y la activación de la sirtuína 1 (SIRT 1, el factor antienvejecimiento).

Es importante destacar que se ha revisado la señalización de NF-kB, enfatizando cómo los radicales libres activan este factor clave involucrado en el envejecimiento de la piel. 

Para aumentar la eficacia del resveratrol en aplicaciones cutáneas tópicas, debido a la actividad de las enzimas de fase I y fase II en la piel, como el citocromo P450, las esterasas y las transferasas, respectivamente,  se han generado y probado análogos de resveratrol. Por ejemplo, un informe examinó el análogo de resveratrol, triacetato de resveratrol que demostró una mayor estabilidad, poder aclararante de la piel humana sin irritación y es bien sabido que la actividad de esterasa y deshidrogenasa juega un papel importante en el metabolismo cutáneo del palmitato de retinilo para retinol (vitamina A) durante la absorción percutánea.

Por lo tanto, no todos los resveratroles son iguales, se han probado análogos de resveratrol en estudios preliminares para determinar si se podían obtener beneficios para la piel humana, y el más potente fue el 4′-acetoxi resveratrol (4AR).

Beneficios del resveratrol
  • Acción anti-oxidación: La radiación UV y el estrés aceleraran nuestro envejecimiento, causa radicales libres dando lugar a una piel más gruesa, menos elástica y con manchas.  El resveratrol previene el daño solar.
  • Acción anti-manchas: por inhibición “in vitro de la tirosinasa”, la melanina da color a nuestra piel, y es producido por la enzima tirosinasa. El resveratrol tiene la capacidad de inhibir la actividad de este enzima para controlar la producción de melanina, el efecto inhibidor del resveratrol es dependiente de su concentración.
  • Inhibición de la hialuronidasa: El ácido hialurónico es un polímero de alta capacidad de retención de agua ampliamente distribuido en la piel, las articulaciones, los fluidos y ligamentos del organismo. En la piel, el acido hialurónico nos sirve para mantener la humedad de la piel y la elasticidad. El ácido hialurónico disminuye con la edad  y debido a la la inflamación que se produce en la piel por la  exposición a los rayos UV y otras causas, la  hialuronidasa (un enzima) se activa y se  acelera la degradación del ácido hialurónico. Una falta de ácido hialurónico  en la piel se traduce en menos humedad y firmeza de la piel, manchas oscuras con el tiempo y la tan temida flacidez .
  • Inhibición de la colagenasa “in vitro”: El 60% de la dermis esta formado por colágeno, el colágeno es lo que forma la arquitectura  de la piel y mantiene su flexibilidad y fuerza en un nivel adecuado . Sin embargo, cuando se produce una inflamación debido a la exposición solar y  otras causas, la colagenasa (enzima de degradación ) se activa para acelerar la degradación del colágeno, la falta de colágeno se traduce en arrugas y flacidez.
  1. Inhibición de la elastasa: La elastina es una proteína que se encuentra en la piel como el colágeno y está vinculada a la elasticidad de la piel. También cuando hay radiación , se activa la elastasa (enzima de degradación ) y también se traduce en envejecimiento: arrugas y flacidez .
  1. Actividad anti-inflamatoria: El Resveratrol parece controlar el enrojecimiento, la progresión del acné y él picor mediante la inhibición de la producción del factor inflamatorio. Sería útil en rosácea y  dermatitis atópica.
  1. Actividad anti-bacteriana: El acné esta producido por una bacteria que es Cutibacterium acnés que se encuentra en la microbiota de la piel humana . El C. acnés se multiplica utilizando el sebo como su fuente de la lipasa e induce una serie de reacciones inflamatorias con la liberación del factor inflamatorio. Esta demostrado que el resveratrol tiene una fuerte actividad anti- inflamatoria y antibacteriana por lo que puede se útil para controlar el acné y su progresión.
  1. Propiedad cicatrizante: El resveratrol estimula la cicatrización . De hecho un estudio realizado, ha revelado su capacidad para estimular la secreción de VEGF (Factor de Crecimiento Endotelial Vascular ). Upregulation of oxidant-induced VEGF expression in cultured keratinocytes by a grape seed proanthocyanidin extract. Khanna S et al. Free Radic Biol Med. 31 (1): 38-42. 2001..
¿ Cómo saber si tu crema lleva Resveratrol, y cuál lleva?

A través de sus propiedades anti-radicales libres , su capacidad para prolongar la vida de las células de la piel y su acción específica sobre las arrugas , el resveratrol  es un excelente candidato para la lucha eficaz contra los signos del envejecimiento y un compuesto tanto tópico como oral para ser usado en la menopausia, garantizando al mismo tiempo una buena tolerancia cutánea .

Que debemos leer en llamas etiqueta de un cosmético:
INCI  Vitis Vinifera (Grape) Leaf
INCI Resveratrol Ferment Extract
INCI Vitis Vinifera (Grape) Seed Oil
INCI Palmytoyl grapevine shoot extract
INCI Resveratrol

Por ejemplo nuestro RESVERATROL, es al  3% con acción antioxidante, antipolución, protección celular profunda  y contiene INCI Resveratrol puro.

Comprar aquí 

¿Qué hemos de consultar a nuestro experto en dermocosmética?

Tipo de resveratrol y concentración.

  • Si esta obtenido por biotecnología.
  • Como incluirlo en nuestra rutina facial.
  • A que edad.
  • Si tiene otros activos antioxidantes. Como toda la linea de caudalie. 
  • Si tiene otros activos como  el acido hialurónico, niacinamida…
  • Tipo de excipiente
  • Tipo de envase

En resumen, el Resveratrol mejora la síntesis de colágeno y reduce el daño celular. Se utiliza en cremas hidratantes faciales, productos antienvejecimiento productos anti- acné, productos para el cuidado de la piel , productos de contorno de ojos , cosméticos decorativos / maquillaje , suplementos nutricionales y en protección solar en cremas, lociones y geles .

Y tú que Resveratrol usas? Tomas suplementos con resveratrol?

Siguemé

Teresa Bonnin

Farmacéutica Titular at Farmacia Bonnin CB
Hola soy Teresa Bonnin, farmacéutica co-titular de Farmacia Bonnin en Palma de Mallorca.

Para los que no me conocen soy mallorquina de pura cepa y una amante incondicional de la “Serra de Tramuntana”.

He decidido escribir un blog sobre diferentes temas relacionados con el mundo de la farmacia, la cosmética, la nutrición y la salud hormonal.

Al no haber Facultad de Farmacia en Mallorca me desplacé a Barcelona a estudiar la carrera, después de ser madre muy joven (a los 30 ya tenía dos niñas) me dediqué después de criarlas a seguir estudiando y a formarme.

Hice un Máster en Atención Farmacéutica Comunitaria por la Universidad de Valencia, un postgrado en Nutrición por la Universidad de Navarra, me especialice en cosmética farmacéutica y realice varios cursos de Educación y Asesoría nutricional.

Hace unos años, en el 2012 volví a la Facultad, nuevamente fui estudiante y me gradué en Dietética y Nutrición, abriendo una consulta de nutrición (Sanudiet).

Soy una apasionada de la cosmética y la formulación individualizada,me interesa todo lo relacionado con la nutrición y la dietética, soy experta en salud hormonal de la mujer en todas las etapas de su vida.

Me encantaría compartir contigo mis conocimientos a través de este blog, puedes seguirme también en mi perfil de instagram como @teresabonnin

Espero que te suscribas, que comentes y estemos en contacto.
Teresa Bonnin
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