FASES DE LA DIETA NUTERGIA. ¿Sabéis que son las dietas proteinadas?
¿Sabéis que son las dietas proteinadas?
¿Es lo mismo aportar proteínas a una dieta hipocalórica que la dieta hiperproteica?
Las dietas proteinadas o hiperproteicas que se impusieron en los años 70 y que resurgen periódicamente con distintos nombres: Dukan, Proteifin, Pronokal, Wöet, Kot …producen mayor pérdida de peso en los tres primeros meses que otras, pero a los seis meses, los resultados son similares y se produce un alto número de abandonos además de estar contraindicadas en determinadas situaciones.
A que es debido…
Sencillamente porque no hay una educación nutricional y asesoramiento de un profesional, con lo que al cabo de un tiempo se produce lo que conocemos como efecto rebote o efecto yo-yo.
Como sabéis, en una dieta equilibrada la ración alimentaria ha de aportar entre un 10-15% DE PROTEINAS, además de hidratos de carbono en un 60-65 % y grasas 25-30%.
Los Aportes Nutricionales Recomendados (ANR) de proteínas son, para un adulto sano, de 0,8-1 gramos de proteínas por kilogramo de peso (0,8-1 g/kg/día), mientras que en deportistas, sobre todo aquellos que quieren aumentar su masa muscular, se aceptan hasta 2-2,5 g/kg/día.
Las dietas proteinadas o hiperproteicas son las que contienen más cantidad de proteínas que los aportes nutricionales recomendados.
Son dietas muy ácidas y deben estar siempre dirigidas por un nutricionista titulado.
El gran problema de tomar un exceso de proteínas, es que se producen unos cambios a nivel metabólico y se acidifica el medio afectando a funciones neuronales, cardiovasculares y respiratorias.
En el caso de la DIETA NUTERGIA, no llegamos a a superar 1, 2 g de proteína/kg/día, por lo que puede ayudarnos en nuestra dieta hipocaloríca (menos de 1200 Kcal/día) y no hay una perdida de proteínas.
¿Como puede conseguirse?
Haciendo la dieta en FASES, y siempre bajo la supervisión de nuestro nutricionista especialista en este tipo de dietas.
En las primera fase de la dieta NUTERGIA hacemos un “ ayuno protegido” muy estricto y «reiteramos» siempre bajo control de un profesional y durante un corto periodo de tiempo.
Maximo 15 días. Luego pasaríamos a la FASE 2 y 3.
¿Cuando estaría indicada la DIETA NUTERGIA?
Se recomienda en caso de :
- Sobrecarga ponderal IMC>25
- Obesidad IMC>30
- Prevención de los riesgos de mortalidad en caso de sobrepeso (HTA, diabetes de tipo 2, artrosis, síndrome de apnea del sueño…).
Se desaconseja en caso de :
-
- Diabetes insulino-dependiente de tipo 1
- Insuficiencias hepáticas, renales, cardiacas
- Embarazo, lactancia
- Neoplasias evolutivas
- Infarto de miocardio reciente
- Trastornos potásicos, entre otro hipokalemias, tratamientos con digitálicos y diuréticos
- Alergia a las proteínas
- Es obligatorio realizar un análisis clínico y biológico : investigación de los riesgos de mortalidad, analítica
FASE I: AYUNO PROTEGIDO
Se recomienda durante un periodo de 15 días (eventualmente renovable una vez). El paciente consume unas preparaciones de proteínas a razón de 1 g / kg de peso corporal / día, verduras y hortalizas seleccionadas.
A media mañana y a media tarde Nutergia ERGYLIXIR que esta compuesto por Alcachofa, Rábano negro, Romero, Diente de león, Bardana, Saúco negro, Solidago, Zumo de Arándano rojo y oligoelementos de origen marino y arcilloso, dentro de los cuales, Molibdeno y Selenio.
15 min antes de la comida y la cena : Nutergia ERGYSLIM es un complejo rico en fibras vegetales asociadas a extractos de plantas que ayudan al control de peso y favorecen la regulación de las tasas de colesterol y glucosa. La alcachofa ayuda a la detoxificación del organismo. El cromo contribuye en el mantenimiento de una glicemia normal.
Y por la noche para regular el equilibrio acido-basico: Nutergia ERGYMAG Complemento alimentario con magnesio y vitaminas B.
Se reconoce que el magnesio es un nutriente esencial que participa en más de 300 reacciones enzimáticas en nuestro organismo y que su carencia conduce a manifestaciones neuromusculares y psicológicas (espasmos, irritabilidad…).
EFSA Journal 2010;8(10):1807 (35pp.).
Esquema dieta ayuno protegido
FASE 2: DIETA CONFORT
Se aconseja después de un ayuno protegido o en caso de sobrepeso; mantiene de una a dos comidas ligeras al día, seleccionando los alimentos. La pérdida de peso es más moderada y progresiva en este caso.
Durante la dieta, se puede recomendar la práctica de deporte “suave”, acompañada de una ayuda psicológica y de una reestructuración de la imagen corporal.
En la comida o cena se añaden 200 g de proteína procedente del pescado, carne o huevos.
FASES DIETA NUTERGIA. Recomendación en la dieta nutergia debe tomarse:
(podéis comprar los productos haciendo clik en ellos)
FASE 3: DIETA DE MANTENIMIENTO
Una vez alcanzado el objetivo de peso SALUDABLE, se instaura una dieta normocalorica adaptada a la persona, se le educa nutricionalmente y en este caso solo se tomaran los batidos en el desayuno, a media mañana y a media tarde.
IMPORTANTE:
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Las proteínas utilizadas durante el Ayuno Protegido o la Dieta Confort son preparaciones hiperproteicas destinadas a regímenes que necesitan un aporte de proteínas particular (deportistas, sobrepeso, fases de crecimiento, convalecencias, pulsiones azucaradas).
A nivel de los resultados, un estudio realizado por el equipo de la universidad de Kentuckysobre 3.380 pacientes, publicado en la revista «American Journal of Clinical Nutrition», muestra que después de un régimen con “muy bajos valores energéticos” (VLED), los pacientes mantenían una pérdida de peso (hasta 5 años), superior a la de las personas que habían seguido un régimen hipocalórico equilibrado (HBD). Estos resultados se ven reforzados si se asocia una actividad física regular.
BIBLIOGRAFIA
– L Kathleen Mahan, S Escoot-Stump : Krause’s Food, Nutrition & Diet therapy, 2000, Saunders editions.
– A Basdevant, M Laville, E Lerebours : Traité de nutrition clinique de l’adulte, 2001, Flammarion.
– B Beaufrère : Protéines alimentaires : aussi une question de temps ! CERIN 2002.
– Université de Kentucky (Lexington) , American Journal of Clinical Nutrition, 2001, 74 : 579-84
Teresa Bonnin
Farmacéutica Titular at Farmacia Bonnin CB
Hola soy Teresa Bonnin, farmacéutica co-titular de Farmacia Bonnin en Palma de Mallorca.
Para los que no me conocen soy mallorquina de pura cepa y una amante incondicional de la “Serra de Tramuntana”.
He decidido escribir un blog sobre diferentes temas relacionados con el mundo de la farmacia, la cosmética, la nutrición y la salud hormonal.
Al no haber Facultad de Farmacia en Mallorca me desplacé a Barcelona a estudiar la carrera, después de ser madre muy joven (a los 30 ya tenía dos niñas) me dediqué después de criarlas a seguir estudiando y a formarme.
Hice un Máster en Atención Farmacéutica Comunitaria por la Universidad de Valencia, un postgrado en Nutrición por la Universidad de Navarra, me especialice en cosmética farmacéutica y realice varios cursos de Educación y Asesoría nutricional.
Hace unos años, en el 2012 volví a la Facultad, nuevamente fui estudiante y me gradué en Dietética y Nutrición, abriendo una consulta de nutrición (Sanudiet).
Soy una apasionada de la cosmética y la formulación individualizada,me interesa todo lo relacionado con la nutrición y la dietética, soy experta en salud hormonal de la mujer en todas las etapas de su vida.
Me encantaría compartir contigo mis conocimientos a través de este blog, puedes seguirme también en mi perfil de instagram como @teresabonnin
Espero que te suscribas, que comentes y estemos en contacto.
Para los que no me conocen soy mallorquina de pura cepa y una amante incondicional de la “Serra de Tramuntana”.
He decidido escribir un blog sobre diferentes temas relacionados con el mundo de la farmacia, la cosmética, la nutrición y la salud hormonal.
Al no haber Facultad de Farmacia en Mallorca me desplacé a Barcelona a estudiar la carrera, después de ser madre muy joven (a los 30 ya tenía dos niñas) me dediqué después de criarlas a seguir estudiando y a formarme.
Hice un Máster en Atención Farmacéutica Comunitaria por la Universidad de Valencia, un postgrado en Nutrición por la Universidad de Navarra, me especialice en cosmética farmacéutica y realice varios cursos de Educación y Asesoría nutricional.
Hace unos años, en el 2012 volví a la Facultad, nuevamente fui estudiante y me gradué en Dietética y Nutrición, abriendo una consulta de nutrición (Sanudiet).
Soy una apasionada de la cosmética y la formulación individualizada,me interesa todo lo relacionado con la nutrición y la dietética, soy experta en salud hormonal de la mujer en todas las etapas de su vida.
Me encantaría compartir contigo mis conocimientos a través de este blog, puedes seguirme también en mi perfil de instagram como @teresabonnin
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Ha sido un placer encontrarte y una suerte el poder contar contigo para poder lograr mi objetivo.Las dietas proteicas son fantásticas pero haciéndolas como toca y con supervisión farmacéutica/médica. Fellicidades por el Blog muy completo y ameno.
Gracias Vanessa, lo conseguirás, y yo estaré a tu lado ayudándote . Nos vemos el lunes.
Un saludo
quiero asesoramiento yo tome herbalife y volvi a engordar
Hola Gloria, no me extraña que con Herbalife volvieras a engordar, no hay un buen asesoramiento,los comerciales que te venden los productos tienen una formación nutricional nula, de algunos fines de semana realizando cursos de varias horas. No tienen carrera universitaria, me parece una aberración sustituir una comida por un batido, hay que comer comida, la dieta nutergia, solo puede hacerse un mes, con un ayuno protegido durante 15 días, luego hay una fase de estabilización donde no se toman batidos, hasta llegar a tu peso con cambios nutricionales y cambios de hábitos. Además los batidos no son sustitutivos, se complementan con verduras y ensaladas.
Te paso 2 enlaces sobre Herbalife en el 2008 y el 2009, cuando al Agencia española del medicamento, retiro sus productos por toxicidad, por si puede ser de tu interés.
https://www.msc.es/buscador/iniciar.do?search=HERBALIFE&ser=agemed&byDate=0
Hola me gustaría ponerme ha diwta con estos productos donde puedo ir ha asesorar me
Vivo en fuengirola y cordoba
Hola Martha, no redondee se vende en Cordoba, los productos Nutergia. Si te puedo aconsejar un buen nutricionista amigo, se llama Antonio Molina y esta en pozoblanco.
Un saludo
Teresa
Hola Teresa: me he leído tu página sobre la dieta hiper proteica y me gustaría hacerla suiaga por una buena nutricionista. Vivo en San Sebastián. ¿Dónde puede acudir?
Enhorabuena por tu blog. Gracias
Mónica
Hola Monica,
La verdad es que no conozco en San Sebastian quién te puede ayudar y recomendar este tipo de dieta. La dieta hiperproteica, de nutergia con ayuno protegido, debe hacerse un corto espacio de tiempo y siempre bajo supervisión de un dietista-nutricionista titulado.
Podemos enviarte un formulario, para tu historia dietética y luego enviarte la dieta personalizada y los productos.
Esperamos tu respuesta.
Saludos cordiales
Teresa
Hola me gustaría hacer esta dieta necesito asesoramiento oh se puede hierro por libre es my duda
Hola Martha,
Lo mejor sería que la hicieses con asesoramiento. Desde nuestro centro te enviamos los productos de la Fase 1 + un coste por visita, necesitaríamos hacerte una historia dietética y clínica.
Te enviamos por mail, el cuestionario, la dieta para 15 días ( Fase I), y los productos, luego la fase 2 y 3, y el mantenimiento.
El coste es de 30 € al mes y los productos que necesites aparte, con envío gratis.
Estamos a tu disposición Rosa, Teresa o Yo en sanudiet@farmabonnin.com
buenas tardes:
Hace ya un tiempo hice dieta con productos nurtergia pero no recuerdo que productos me recomendaron, el caso es que fue con la dieta primera fase pero sin utilizar las proteínas (dulces o Saladas).
La dieta se centro en el terreno neurodistonico o algo parecido. me gustaría volver hacer de nuevo esta dieta pero me gustaría alguien que me asesorara de los productos que se pueden necesitar.
pueden ayudarme a ello.
Hola Yolanda,
En sanudiet, realizamos consulta online sobre la dieta nutergia.
La consulta, consta de una dieta quincenal, micronutricion y complementos proteícos junto con una dieta personalizada. El coste es de 50€ cada mes. Con seguimiento.
Puedes enviar email a sanudiet@farmabonnin.com y Teresa, Rosa o yo misma, te contestamos a todas tus dudas.
Saludos
Teresa Bonnin
Me interesaria comprar los batidos de capuchino, de chocolate y de chocolate y avellana. Que precio tiene el bote? Enviais?
Hola Irene,
Gracias por confiar en nosotros.
Si estas interesada en comprar batidos + seguimiento, no dudes en mandar un mail a sanudiet@farmabonnin.com.
Un saludo
Teresa